Pour bien conserver le vin il faut le maintenir dans l’obscurité, éviter à tout prix les chocs thermiques, ne pas avoir de vibrations et le maintenir en position horizontale de façon a ce que le vin soit au contact du bouchon afin que l’air ne puisse perturber son vieillissement. Cave à vin conservation : Tout ces points sont réunis dans Argicru.